Grußwort zur 38. Kulinarischen Woche 2011 in Bad Breisig

Liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger, liebe Gäste,

wer kennt es nicht, das Märchen vom „Tischlein deck Dich“ aus dem weltberühmten Märchenschatz der Gebrüder Jacob und Wilhelm Grimm? Doch hier in Bad Breisig ist es kein Märchen. In unserer Quellenstadt wird der Tisch wieder extra für Sie gedeckt.

Unsere Mitglieder der „Culinarischen Tafelrunde zu Bad Breisig“ möchten Sie vom 22. bis 31. Juli im Rahmen der 38. Kulinarischen Woche märchenhaft mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Tunesien, Österreich, Skandinavien, Kanada, Karibik, Europa, der spanisch-französischen Mittelmeerküste und Bayern verwöhnen.

Einen Ausflug nach Italien wird allen Gästen beim diesjährigen Schlemmerabend geboten. Im mediterranen Ambiente der Römer-Thermen wird ein Sommerfest mit dem Motto „Italienische Nacht“ in lockerer Atmosphäre am Mittwoch, 13. Juli gefeiert.

„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks“, wie Auguste Escoffier bereits wusste und wir sind glücklich eine so vielseitige, breitgefächerte und hoch angesehene Gastronomie in unserer Quellenstadt zu haben.

Jedes Märchen ist irgendwann zu Ende und somit auch die 38. Kulinarische Woche in Bad Breisig. Zum Abschluss krönt das Sommernachtsfest am Samstag, 30. Juli die Veranstaltung mit einem fulminanten Höhenfeuerwerk über dem Rhein.

Unser besonderer Dank geht an die langjährigen Sponsoren, ohne deren Unterstützung wir diese Veranstaltung nicht durchführen könnten.

Kommen Sie nach Bad Breisig und lassen Sie sich in unserer Gastronomie verzaubern. Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“.